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香蕉的培养

设计元素

类别: 甜点和甜点酱

份量: 2

香蕉的培养

1

贝涅茨

指示

将包括香蕉在内的所有干原料混合在一起,然后加入湿原料。冷却 5 分钟。形成安静的小狗大小的球,并在 330 度的油炸锅中煎炸约 3 分钟或直到贝涅饼漂浮。检查中间以确保它们完全煮熟并涂上砂糖(加入少许肉桂和肉豆蔻。)

原料

  • 2 bananas diced
  • 3/4 磅通用面粉
  • 1/2杯苏打水
  • 1/4 杯酪乳
  • 1撮盐
  • 1/2 捏肉豆蔻和肉桂

2

香蕉的福斯特酱

指示

将黄油和所有类型的糖放入平底锅中,用中火融化。一旦融化,加入剩余的成分,不包括香蕉。在酱汁变成焦糖稠度后,加入香蕉。 食用时,将 2 勺香草冰淇淋放入碗中,将酱汁倒在上面,然后将热贝涅饼放入碗中。

原料

  • 4汤匙无盐黄油
  • 1/2杯深红糖
  • 3汤匙砂糖
  • 3盎司迈耶黑朗姆酒
  • 1/2 盎司香蕉酒
  • 2盎司重奶油
  • 1 捏肉桂
  • 3根香蕉去皮并切成圆形

被评为“新奥尔良 15 家最佳海鲜餐厅”之一

- NOLA.com

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